โขลกพริกขี้หนูสวน กระเทียม และหอมแดงพอหยาบ
ใส่หัวผักกาด ผัดจนหอม ใส่น้ำตาลปี๊บ ผัดไฟอ่อนจนกระทั่งแห้งและเหนียวจะมีลักษณะเงาใสตักขึ้น สามารถเติมน้ำสะอาดเล็กน้อย เพื่อให้น้ำตาลปี๊บละลายได้ดี
แกะเนื้อปลาดุกไปโขลกให้ละเอียด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด จนปลาดุกเหลืองกรอบ แล้วนำมาสะเด็ดน้ำมัน พักไว้
เมื่อหมักหมูสามชั้นจนครบกำหนดเวลาแล้ว ให้ใส่แป้งทอดกรอบลงไปในชามผสมที่หมักหมู และคลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่วหมูทั้งชิ้น
คำบรรยายภาพ, คุณปู่ฮวนใช้ปืนล่าสัตว์ร่วมกับการใช้ลูกศรและคันธนู
ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยเครื่องที่โขลกไว้ ใช้ไฟกลางค่อนไฟแรง ผัดให้มีกลิ่นหอม
อาหารไทยมีอะไรบ้าง สูตรอาหารไทย พร้อมเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆ
ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน
เหล่านี้เป็นหอยแมลงภู่ที่ทำจากอาหารรสเลิศหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและพวกเขาก็ทำได้ง่ายเช่นกัน!ซอสแกงถูกสร้างขึ้นในกระทะโดยตรงดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องกังวลกับแกงกะหรี่หรือแม้แต่ตัวประมวลผลอาหาร หากหอยของคุณสะอาดและพร้อมที่จะไปแล้วจานนี้จะสามารถให้บริการกับเพื่อนของคุณได้ภายในไม่กี่นาที เพลิดเพลินกับเป็นหรือเพิ่มขนมปังฝรั่งเศสขนมปังกรอบที่ด้านข้างเพื่อดื่มด่ำกับซอสอร่อย
ของว่าง กึ่งคาวกึ่งหวานอีกเมนูหนึ่ง ที่มีความสวยงาม และ แสดงถึงประณีตในการทำ ซึ่งถึงแม้จะไม่ได้ทำยากเท่าไหร่นัก แต่ก็ต้องใช้ประสบการณ์และความชำนาญในการทำพอสมควร ถึงจะทำออกมาได้ หากใครอยากเรียกรู้การทำ อาหารไทยโบราณ เมนูนี้เหมาะกับคุณ
ตั้งกระทะอีกครั้ง ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเคี่ยวต่อจนน้ำข้น
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย น้ำปลา
เนื่องจากการสืบสานวัฒนธรรมของแต่ละชนชาติ อาหาร จึงจัดเป็น วัฒนธรรมที่สามารถสัมผัส จับต้องและ ถ่ายทอดได้เร็วที่สุด ซึ่งการถ่ายทอดวัฒนธรรมด้านอาหารนั้น อาจจะมาจากหลายวิธี เช่น การเผยแพร่ศาสนา การขยายอาณานิคม การอพยพลี้ภัย อาหารไทยโบราณ จึงเป็นสิ่งที่คนศึกษาด้านประวัติศาสตร์ ของการเป็นอยู่ของแต่ละชนชาติ ให้ความสำคัญ อาหารไทย นั้นมีหลากหลายในกรรมวิธีการทำอาหาร เมนูอาหารไทย สูตรอาหารต่างๆของชาวสยาม มีความเรียบง่าย บ่งบอกถึงความเจริญจากอดีตถึงปัจจุบัน
และผลหรือไม่? หากคุณชอบอาหารทะเลคุณจะหลงรักหอยเชลล์ที่ละลายในปากเหล่านี้รวมทั้งซอสที่เรียบง่ายอย่างหรูหราที่มาพร้อมกับพวกเขา